Sambal Hitam

Sambal hitam perlu disimpan dengan rapi kerana bahan semula jadi seperti cili, bawang dan gula melaka mudah terjejas oleh udara, haba atau kelembapan. Penyimpanan yang...

Sambal hitam merupakan salah satu warisan kulinari tradisional Malaysia yang terkenal dengan rasa pedas manis yang unik. Berbeza daripada sambal merah biasa, sambal hitam menampilkan...